国内旅行

世界の料理

緑区鴨居で、カオ・ガパオ・ガイとカオ・パット・クン【タイ】

現在、タイ料理の店は巷に多く存在するが、ほとんどの店のカオ・ガパオは豚肉を使用したカオ・ガパオ・ムー。 Googleマップでイロイロな料理店を調べていると、緑区のタイ料理店で鶏肉を使ったカオ・ガパオ・ガイが提供されていることが判明。...
GoToトラベルで沖縄

リベンジだよ! GoTo 美ら海!

8月初旬のGoTo沖縄は、人生初の沖縄訪問であったものの、到着したその日に知事が「非常事態宣言」を発令、美ら海水族館など公的な施設は閉館となってしまった。 というわけで、前回は実現できなかった美ら海水族館訪問のためのリベンジツアー!...
世界の料理

鶴見銀座でタイ料理

30年くらい前だと、都心部の繁華街に行かないとお目に掛かれなかったタイ料理店。現在は日本のいたる所で目にすることが出来、京急鶴見駅前付近でも2軒が営業中。 テンヌン 先ずは、旧東海道の鶴見銀座を京急駅前から500m程進んだ所に...
世界の料理

鶴見区駒岡でインド・ネパール料理

30年くらい前だと、都心部の繁華街でないとお目に掛かれなかったのがインド料理。 ニュープルニマ 現在は、住宅が立ち並ぶようなローカルな場所でもお目に掛かれる。そんな1軒が、鶴見区駒岡の環状2号線沿いにある「ニュープルニマ」。「...
世界の料理

横浜近辺で、世界の料理!

ヨーロッパ各国が武漢発・新型コロナヴィルスの第二波に襲われる中、東アジア地域では比較的落ち着いた状況が続き、台湾では11月に入って新規感染者ゼロの状況が200日を超えたとのこと。 我が国も、そうした国々との間で、一定の制限下で...
世界の料理

京急生麦駅前でフォーとバインミー【ベトナム】

コロナ禍で海外に行けない下、横浜東部を中心に各国料理を楽しむ。第1回は、ベトナムのフォーとバインミー、そして揚げ春巻き。
GoToトラベルで沖縄

【番外】Go To トラブルで、オキナワ & リベンジだよ! GoTo 美ら海

《第1日目》 旧海軍司令部壕、ひめゆりの塔、琉球ガラス村 《第2日目》 おきなわワールド・玉泉洞、道の駅「かでな」、残波岬 《第3日目》 首里城、波上宮 リベンジだよ! GoTo美ら海!  ...
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