世界の料理 緑区鴨居で、カオ・ガパオ・ガイとカオ・パット・クン【タイ】
現在、タイ料理の店は巷に多く存在するが、ほとんどの店のカオ・ガパオは豚肉を使用したカオ・ガパオ・ムー。Googleマップでイロイロな料理店を調べていると、緑区のタイ料理店で鶏肉を使ったカオ・ガパオ・ガイが提供されていることが判明。ということ...
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世界の料理 
GoToトラベルで沖縄 リベンジだよ！ GoTo 美ら海！
８月初旬のGoTo沖縄は、人生初の沖縄訪問であったものの、到着したその日に知事が「非常事態宣言」を発令、美ら海水族館など公的な施設は閉館となってしまった。というわけで、前回は実現できなかった美ら海水族館訪問のためのリベンジツアー！ 前回同様...
世界の料理 鶴見銀座でタイ料理
３０年くらい前だと、都心部の繁華街に行かないとお目に掛かれなかったタイ料理店。現在は日本のいたる所で目にすることが出来、京急鶴見駅前付近でも２軒が営業中。テンヌン先ずは、旧東海道の鶴見銀座を京急駅前から500ｍ程進んだ所に位置する「テンヌン...
世界の料理 鶴見区駒岡でインド・ネパール料理
３０年くらい前だと、都心部の繁華街でないとお目に掛かれなかったのがインド料理。ニュープルニマ現在は、住宅が立ち並ぶようなローカルな場所でもお目に掛かれる。そんな１軒が、鶴見区駒岡の環状２号線沿いにある「ニュープルニマ」。「インド料理店のほと...
世界の料理 横浜近辺で、世界の料理！
未だ地球全体を覆いつくした武漢発・新型コロナヴィルスの猛威は衰えず。 ワクチン接種が進んだ先進国では、一定の条件の下、人の移動も認められ、ヨーロッパの一部の国ではワクチン２回接種を条件に日本人の隔離期間が免除されるよう。しかし、いまだ我が国...
世界の料理 京急生麦駅前でフォーとバインミー【ベトナム】
コロナ禍で海外に行けない下、横浜東部を中心に各国料理を楽しむ。第１回は、ベトナムのフォーとバインミー、そして揚げ春巻き。
GoToトラベルで沖縄 【番外】Go To トラブルで、オキナワ ＆ リベンジだよ！ GoTo 美ら海
《第１日目》 旧海軍司令部壕、ひめゆりの塔、琉球ガラス村《第２日目》 おきなわワールド・玉泉洞、道の駅「かでな」、残波岬《第３日目》 首里城、波上宮リベンジだよ！ GoTo美ら海！
GoToトラベルで沖縄 【番外】Go To トラブルで、オキナワ（第３日目）
GoToトラベルで初めての沖縄。非常事態宣言が出されている下、首里城公園、国際通り、波上宮を訪問。どこも人気はまばら。
GoToトラベルで沖縄 【番外】Go To トラブルで、オキナワ（第２日目）
国外への旅行が不可能な下、GoToトラベルで初めての沖縄。非常事態宣言が出される下、おきなわワールド・玉泉洞、嘉手納基地、残波岬を訪問。
GoToトラベルで沖縄 【番外】Go To トラブルで、オキナワ（第１日目）
GoToトラベルで初めての沖縄。非常事態宣言が出されていることも知らずに、旧海軍司令部壕、ひめゆりの塔、琉球ガラス村を訪問。
世界のお酒 酔っぱらっちまったヨ！ 世界のお酒。
世界のお酒を紹介
世界の料理 もう一度食べたい！世界の料理（中東、ヨーロッパ編）
美味しかった世界の料理を紹介